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野葛粉
作者:    发布于:2018-07-02 07:45:26    文字:【】【】【
摘要:葛根粉,也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

  葛根粉,也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。
  
  可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工工艺不同,药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。既有药用价值,又有营养保健之功效。主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地。
  
  九华山野葛粉——产自皖南九华山群山绿林,全部野生挖掘加工而成。
  
  九华山野葛粉生长于九华山附近温暖潮湿的坡地、沟谷、向阳矮小灌木丛中。以土层深厚 、疏松、富含腐殖质的沙质壤土为佳 ,从深山野岭挖来,采用传统手工艺精心加工而成.纯原粉.
  
  九华山野葛粉—产自皖南九华山群山绿林,全部野生挖掘加工而成。葛粉是正宗纯天然野生的,农家自制的产品保全营养,自产自销,品质保证,不含任何添加剂。它具有丰胸,清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能
  
  九华山野葛粉生长于九华山附近温暖潮湿的坡地、沟谷、向阳矮小灌木丛中。以土层深厚 、疏松、富含腐殖质的沙质壤土为佳 ,从深山野岭挖来,采用传统手工艺精心加工而成.纯原粉.
  
  野葛粉农家加工野生葛粉过程:葛根采挖后,先用清水刷洗干净,截断机碎后放入过滤纱布中,冲适量水,充分搅拌后收起纱布济压葛汁流入下面水缸,在水缸中静置24小时后沉淀分层,上层为水,下层为葛淀粉。倒出上层水,又重新倒入清水漂清,反复漂清3-5天后就减轻了野生葛那重厚的土醒味,取出下层葛淀粉晒干即成。

 
 
脚注信息
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